BUMBU HALUS : • 8 butir bawang merah • 4 siung bawang putih • garam dan merica secukupnya PELAPIS : 2 butir telur, kocok lepas Garam secukupnya minyak untuk menggoreng CARA MEMBUAT BANDENG ISI : 1. Pukul-pukul ikan bandeng lalu tekuk tulang ekornya hingga terdengar bunyi. 2.
Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Spesial: Pertama, kita akan siapkan bahan olesannya. Campurkan semua bahan bumbu halus bersama dengan kecap manis dan mentega, lalu aduk-aduk hingga merata. Setelah bumbu tercampur, siapkan panggangan dan bakar ikan diatas bara api sambil diberikan bumbu olesan yang sudha disiapkan dan jangan lupa untuk membulak
Namun, karena bandeng presto memiliki tekstur daging yang lebih lunak, menjadikan ikan rentan hancur saat dimasak. Nah, agar hal tersebut tidak terjadi, berikut adalah cara membuat bandeng presto sederhana namun dagingnya enggak gampang hancur, sebagaimana dilansir dari laman Cookpad pada Kamis (16/12/2021).
Blender/Penghalus bumbu digunakan untuk menghaluskan bumbu 6. Penggorengan/wajan digunakan untuk menggoreng bandeng presto yang sudah lunak 7. Ikan direndam dalam air larutan garam, air jeruk dan bumbu yang dihaluskan selama 15-20 menit, lalu ditiriskan 3. Ikan yang sudah dilumuri bumbu, dibungkus dengan daun pisang atau alumunium foil 4
Cara membuat bandeng goreng kremes, marinasi dulu ikan dalam bumbu halus. Penulis Yuharrani Aisyah | Editor Yuharrani Aisyah KOMPAS.com - Punya persediaan bandeng segar di kulkas? Coba resep bandeng goreng kremes yang rasanya gurih berbumbu. Pasalnya, bandeng dimarinasi dulu dengan bumbu halus.
nU2l3.
bumbu menggoreng ikan bandeng